教你几种平时吃人参方法:
1、隔水蒸服法:每次取人参5-10克,切成小段,放入少量冷水浸一晚,第二天加几只红枣和桂圆,水蒸半小时后,服其浓汁。可连蒸几次,待汤味变淡,即连汤带参渣一起吃下。蒸人参时如能用有内盖的专用瓷器,效果会更好。
2、含化法:人参切片后,每次服1克左右,每日2~3次,放在口内含化,1~2小时后将已发开的参片细嚼咽下。适用于希望进补强身、祛病延年者。
3、人参粉吞服法:将人参磨粉后用水送服,每次1-3克,每日2-3次。
4、人参煮鸡法:人参切片后取3-9克,与童子鸡同入砂锅并加水适量,先用大火烧开,再用文火煮至熟烂,连汤带鸡分次同服。适用于大手术后或大出血后体虚者。吃人参也有禁忌不过,人参虽好,但不是人人都适合吃的,人参不可滥用。
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